Bicarbonato Hotelero La Barraca 900gr.

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105210 – Bicarbonato Hotelero La Barraca 900gr. – (Unidad).

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Bicarbonato Hotelero La Barraca 900gr.

Peso 0.975 kg
Dimensiones 9 × 9 × 16.5 cm

Ingredientes

Bicarbonato sódico (E-500ii)

Condiciones de conservación

Conservar en lugar seco.

Modo de empleo

Indicado para uso alimentario como diluyente de colorantes y en la fabricación de colorantes, confitería, bollería, repostería y galletas. Como gasificante en la fabricación de panes especiales, excepto el pan de viene y pan francés. Como acidulante, alcalinizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.

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