Bicarbonato La Barraca 180 gr.

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105371 – Bicarbonato La Barraca 180 gr. – (Unidad).

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Bicarbonato La Barraca 180 gr.

Peso 0.220 kg
Dimensiones 5.5 × 5.5 × 9 cm

Ingredientes

Bicarbonato sódico (E-500ii)

Condiciones de conservación

Conservar en lugar seco.

Modo de empleo

Indicado para uso alimentario como diluyente de colorantes y en la fabricación de colorantes, confitería, bollería, repostería y galletas. Como gasificante en la fabricación de panes especiales, excepto el pan de viene y pan francés. Como acidulante, alcalinizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.

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